EP.318 ชมสวนบ้านลุงแจ้น อยู่กับมีเฮมายาวนาน

สวนลุงแจ้น อ.ท่าใหม่ จ.จันทบุรี
อยู่กับมีเฮมายาวนานมากๆ ปัจจุบันก็ยังใช้อยู่
ปีนี้ก็เก็บผลผลิตกันได้แล้ว ทั้งทุเรียน เงาะ พริกไทย สละ

ทำอินทรีย์มาแล้วเกือบ 10 ปี ผลผลิตไม่เคยขาด
ได้ผลผลิตดีกว่าที่เคยทำแบบเดิมด้วยซ้ำไป
พริกไทย จากปลูกใหม่ ขึ้นเต็มค้าง ให้ผลผลิตเพียบ
ทุเรียน ต้นโทรมฟื้นขึ้นมา ให้ผลผลิตเพียบ
เงาะ สละ ก็เช่นกัน ทำง่าย ได้ผลผลิตเพียบ

การทำสวนแบบอินทรีย์ช่วยลดความเสี่ยงด้านสุขภาพลงด้วย
และยังให้ผลผลิตได้มากมายเมื่อใช้มีเฮเป็นเครื่องมือช่วย
ไม่ต้องลงทุนมาก ใช้ต้นทุนน้อยกว่าการทำแบบเดิมๆ เยอะ

เรื่องโรค ก็น้อยลงไป จนแทบไม่มีเลย
เรื่องแมลง และหนอน ใช้วิธีการรักษาสมดุลระบบนิเวศ
ตัวห้ำ ตัวเบียน ที่อยู่ในแปลง ช่วยกันจัดการ ทำให้ศัตรูพืชน้อย
ผลผลิตได้คุณภาพ ขนาดได้ราคา รสชาติก็ดี เป็นที่จดจำ

ต้นทุนที่มากที่สุดที่แฝงอยู่คือต้นทุนสุขภาพ
ที่ใช้เคมีกันไปนานๆ เหมือนไม่มีอะไรเกิดขึ้น
แต่มันเป็นระเบิดเวลา พอถึงเวลามันก็เอาเงินที่เราทำมาไปจนหมด
การทำสวนอินทรีย์ช่วยลดโอกาสเสี่ยงที่จะต้องเกิดโรคต่างๆ ออกไป