การทำเกษตรอินทรีย์แบบแท้จริง ไม่ใช่แค่ปุ๋ยคอกเลิกเคมี

การทำเกษตรอินทรีย์ไม่ใช่แค่ใส่ปุ๋ยคอกเลิกเคมี
มีอะไรที่มากกว่านั้นที่หลายคนยังเข้าใจคลาดเคลื่อน
แล้วมันมีอะไรบ้างละ?

ช่วงนี้มีบทความโจมตีเกษตรอินทรีย์ออกมาเป็นระยะ
ซึ่งพอผมได้อ่านแล้วก็ได้รู้ว่าคนที่พูดนั้นไม่เข้าใจนี่
ว่าอะไรคือเกษตรอินทรีย์
งั้นวันนี้ผมมาเล่าให้ฟังเลยแล้วกันว่าคืออะไร

1.เกษตรอินทรีย์ไม่ใช่แค่ใส่ปุ๋ยคอก
นั่นเป็นแค่หนึ่งในกระบวนการเพิ่มธาตุอาหารให้กับแปลง
เกษตรอินทรีย์เกี่ยวข้องโดยตรงกับการจัดการแปลง
ซึ่งเราเรียกกันว่า “ระบบนิเวศเกษตร”

2.ระบบนิเวศเกษตร
เป็นระบบนิเวศขนาดเล็ก (ซึ่งก็คือพื้นที่แปลงของเรา)
เกษตรอินทรีย์จะเน้นความเหมือนธรรมชาติ
เรียกว่าปลูกพืชให้เหมือนกับพืชได้อยู่ในป่า
เพียงแต่เราเข้าไปเสริมและจัดการบ้างเล็กน้อย
และคัดเลือกเอาสิ่งที่ดีกับพืชไว้ให้ส่งเสริมกัน

3.นั่นเป็นสาเหตุที่ว่าทำไมเราถึงไว้หญ้าคลุมดิน
และเราก็ยังไม่ใช้ยาฆ่าแมลงแต่เราไล่แมลงที่กินพืชออกไป
เหลือแมลงที่มีประโยชน์ต่อพืชไว้
ดังนั้นสารเคมีกลุ่มยาต่างๆ ไม่ใช้เลยก็ได้
ในขณะที่ได้ผลผลิตที่ดีกว่าด้วยซ้ำไป

4.ธาตุอาหารที่ให้ไม่ได้มีแต่ปุ๋ยคอกแล้วนะ
สมัยนี้เกษตรอินทรีย์เราไม่ได้มีแค่ตัวเลือกปุ๋ยคอก
ไว้ใช้ในการเติมธาตุอาหารให้กับพืชเท่านั้น
ความรู้จากวิชาทางชีววิทยาทำให้เรารู้ว่า
จุลินทรีย์ที่มีอยู่ในธรรมชาติ โดยเฉพาะในดิน
มีส่วนช่วยต่อการนำธาตุอาหารไปใช้ของพืช

5.เกษตรอินทรีย์จึงเน้นเรื่องจุลินทรีย์
ซึ่งเป็นที่มาของปุ๋ยหมักต่างๆ
ปุ๋ยหมักแบบไม่พลิกกอง
น้ำหมักชีวภาพ การหมัก 16 ธาตุ
ซึ่งธาตุอาหารเหล่านี้เหมือนในธรรมชาติ
พืชเอาไปใช้แล้วแข็งแรงต้านทานโรคและแมลงได้ดี

6.แล้วคนที่เค้าทำเกษตรอินทรีย์แล้วไม่ได้ผลเป็นเพราะอะไร
เพราะเค้ายังไม่เข้าใจครับว่ามันไม่ใช่แค่ใส่ปุ๋ยคอกแล้วนอนรอ
มันคือความเข้าใจว่าเราต้องจัดการกับสิ่งที่ไม่เป็นประโยชน์
และเป็นประโยชน์ต่อพืช ยังไงบ้าง

7.สรุปแล้วคนทำเกษตรอินทรีย์ได้อะไร
• สุขภาพ ทั้งเกษตรกร และ ผู้บริโภค
• ราคาผลผลิตที่สูงกว่า เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค
• ต้นทุนการผลิตต่ำกว่า ในขณะที่ให้ผลผลิตสูงกว่า
• กำไรจากการทำสวนจึงมากกว่า

หากพี่น้องทำเกษตรอินทรีย์อย่างเข้าใจจริงๆ
จะได้ผลผลิตที่มีคุณภาพโดยใช้ต้นทุนเพียงน้อยนิด
มีความพยายามโจมตีเกษตรอินทรีย์อย่างต่อเนื่อง
แต่เชื่อสิครับว่า สุดท้ายแล้วธรรมชาติก็คือความจริง
ไม่มีใครเอาชนะได้หรอกครับ
ดังนั้นเราจึงควรเดินไปในทางเดียวกันกับธรรมชาติไงครับ

เบียร์ มีเฮ

แค่เปลี่ยน วิธีการ 》》》ผลลัพธ์ก็เปลี่ยนไป
มีเฮต้องการช่วยเกษตรกรไทย มั่งคั่งอย่างยั่งยืน
++++++++++++++++++++++++++++++++
ลงทุนนำมีเฮไปใช้สร้างกำไรให้สวนของท่าน
เว็บไซต์ : www.meehaythai.com
inbox : m.me/meehaythai
Line id : Meehaythai
Line official : @Meehay http://line.me/ti/p/%40meehay
โทร 062-3462449 094-4054696

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *